Lumpia Isi Tahu

Name: Lumpia Isi Tahu
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu putih; 1 bh wortel diiris dadu (sesuai selera); 15 lembar kulit lumpia; 3 batang daun bawang diiris; 2 btr telur; 2 bh cabe merah diiris tipis; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Novaria @novariatry

Enak dimakan selagi hangat, bisa dengan cabe rawit atau saos sambal. Kalau saya enak dengan saos sambal

Lebih banyak

Lumpia Isi Tahu

Novaria @novariatry

Enak dimakan selagi hangat, bisa dengan cabe rawit atau saos sambal. Kalau saya enak dengan saos sambal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 pcs

5 bhtahu putih
1 bhwortel diiris dadu (sesuai selera)
15 lembarkulit lumpia
3 batangdaun bawang diiris
2 btrtelur
2 bhcabe merah diiris tipis
Bumbu
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling halus bamer, baput
2

Hancurkan tahu, masukkan irisan cabe, bamer baput yg telah dihaluskan, wortel, daun bawang, garam, dan kaldu jamur
3

Koreksi rasa sedikit, setelah pas, masukkan telur
4

Kemudian aduk semua bahan hingga tercampur
5

Masukkan adonan ke setiap lembaran kulit lumpia, hingga membentuk martabak.
6

Kemudian siap digoreng