Spaghetti Carbonara

Bismillah ..
Setoran buat Balon Challenge tema pasta. Saya buat spaghetti carbonara, Cooksnap resep mba @galia_salfitri . Disini saya gak pakai sosis, kebenaran stok sosis di kulkas lagi kosong, jdi kuganti dengan bakso. Resep ini sebenarnya mau diikutkan buat posbar komunitas Paders juga. udh buat dari hari Senin, lah pas hari Rabu kelupaan postingnya huhu 🥲
Jdi baru posting sekarang..
Spaghetti Carbonara
Bismillah ..
Setoran buat Balon Challenge tema pasta. Saya buat spaghetti carbonara, Cooksnap resep mba @galia_salfitri . Disini saya gak pakai sosis, kebenaran stok sosis di kulkas lagi kosong, jdi kuganti dengan bakso. Resep ini sebenarnya mau diikutkan buat posbar komunitas Paders juga. udh buat dari hari Senin, lah pas hari Rabu kelupaan postingnya huhu 🥲
Jdi baru posting sekarang..
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci. Masukkan garam, minyak dan spaghetti. Masak sampai tingkat kematangan sesuai selera. Kemudian angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bahan yang lain. (Pengennya tambahin bawang putih cincang, tapi waktu proses masaknya saya lupa tumis bawang putih, jdi bawang putih gak terpakai😄)
- 3
Panaskan wajan, masukkan margarin. Biarkan meleleh. Masukkan terigu, aduk-aduk sampai matang dan tidak menggumpal. Masak dengan api kecil sampai tercampur rata.
- 4
Tuang susu perlahan sambil diaduk agar tidak menggumpal. Jika sudah mulai mengental, masukkan keju parut. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukkan telur, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan bakso, aduk rata. Kemudian masukkan spaghetti, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Hila sudah pas, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar
enyak nih