Cuci ikan teri hingga bersih, kemudian rendam air hangat kurang lebih 25 menit. Kemudian tiriskan

Bawang merah, bawang putih, cabe ijo tomat cerry diiris iris

Kemudian goreng petai dan teri, tiriskan

Setelah itu tumis bumbu yang telah diiris, tambahkan saos tiram, kaldu jamur, sedikit gula

Kemudian masukkan teri dan petai yang digoreng tadi

Koreksi rasa. Kemudian angkat