2. Bakwan Tempe

Nyoba bikin bakwan tempe karena bingung dan bosan sama tempe yang di goreng biasa saja atau dibikin orek, dan bahan-bahan di dapur cuman ada tempe, tepung bakwan dan daun bawang. Jadinya berusaha improvisasi masakan. 😅
2. Bakwan Tempe
Nyoba bikin bakwan tempe karena bingung dan bosan sama tempe yang di goreng biasa saja atau dibikin orek, dan bahan-bahan di dapur cuman ada tempe, tepung bakwan dan daun bawang. Jadinya berusaha improvisasi masakan. 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun bawang, bawang putih dan kemiri.
- 2
Potong tempe bentuk dadu, lalu masukkan ke wadah / baskom kecil lalu tumbuk perlahan dengan ulekan sampai tempe terlihat hancur atau terpisah.
- 3
Lalu masukan tepung bakwan, daun bawang yang sudah dipotong-potong, bumbu yang sudah dihaluskan, garam, dan masako ayam. Kemudian tambahkan air sedikit-sedikit dan aduk adonan sampai tercampur semua dan kelihatan kental.
- 4
Tuang minyak ke penggorengan atau wajan dan jika sudah cukup panas minyaknya masukan adonan satu persatu seperti menggoreng bakwan pada umumnya sampai adonan habis.
- 5
Bakwan tempe pun siap untuk dinikmati selagi hangat. Cocok untuk lauk makan ataupun buat cemilan di saat musim hujan. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar