Energy Balls Carrot Cake

hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014

#tablierd’OR23

Energy Balls Carrot Cake

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#tablierd’OR23

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Ingrédients

00 min
14 pièces
  1. 50 grdattes dénoyautées
  2. 25 gramandes
  3. 75 grflocons d’avoine
  4. 2 CScompote
  5. 40 grcarotte râpée
  6. 1 CCcannelle en poudre
  7. 10 grnoix de coco râpée (pour l’enrobage)

Instructions de cuisine

00 min
  1. 1

    Mettre les dattes dénoyautées dans un bol d’eau tiède 2 h
    Râper la carotte
    Égoutter et sécher les dattes sur du papier absorbant
    Mixer tous les ingrédients, sauf la noix de coco râpée jusqu’à obtenir une pâte épaisse

  2. 2

    Former des boules
    Déposer la noix de coco sur une assiette
    Rouler chaque boule dans la noix de coco râpée

  3. 3

    Elles se conservent plusieurs jours au frigo dans une boîte hermétique !!!!!!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014
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