Η πιο εύκολη συνταγή κεκάκια σοκολάτα

Name: Η πιο εύκολη συνταγή κεκάκια σοκολάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 αυγά; 1 κούπα ζάχαρη; 1 κούπα γάλα; 1/2 κούπα ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο; 2 κ.σ. γεμάτες κακάο; 2 κούπες αλεύρι; 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ; βανίλια; Γαρνιρίσμα αν θέλετε κομματάκια σοκολάτας η φουντουκιού

Σταυρούλα @cook_231196

Athens - Greece

Μια πανεύκολη συνταγή για μικρά κικάκια. Είναι πολύ νόστιμα και απίστευτα μαλακά στο εσωτερικό. #Ημερολόγιο2024

Δες περισσότερα

Η πιο εύκολη συνταγή κεκάκια σοκολάτα

Σταυρούλα @cook_231196

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2αυγά
1 κούπαζάχαρη
1 κούπαγάλα
1/2 κούπαηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο
2 κ.σ. γεμάτες κακάο
2 κούπεςαλεύρι
1 φακελάκιμπέικιν πάουντερ
βανίλια
Γαρνιρίσμα αν θέλετε κομματάκια σοκολάτας η φουντουκιού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Ρίχνουμε γάλα και λάδι και ξαναχτυπάμε. Σε μπολ ανακατεύουμε αλεύρι, βανίλια, μπέικιν, κακάο και τα ρίχνουμε στο μίγμα σιγά-σιγά συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
2

Όταν γίνουν ένα ρίχνουμε το μίγμα σε θήκη για cup-cake ή ό,τι άλλο μας αρέσει αλλά αφήνουμε από πάνω λίγο κενό γιατί θα φουσκώσουν και θα ανέβουν. Προσθέτουμε αν θέλουμε σοκολάτα ή φουντούκια ή ό,τι άλλο θέλουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο 15-18 λεπτά.