Fudgy Brownies

Jadi temen2 di kantor baru tuker2an hampers natal. Dan saya dapet hampers lumayan banyak. Bingung mau bales pakai apa? Akhirnya bikin brownies ini. Ini brownies dewa karya mbak Wiek Jacob ada saya modif dikit. Superr enak brownies resep mbak wiek. Nyoklat, luar nya kering, dalam nya tipe yg basah ga seret :)
Fudgy Brownies
Jadi temen2 di kantor baru tuker2an hampers natal. Dan saya dapet hampers lumayan banyak. Bingung mau bales pakai apa? Akhirnya bikin brownies ini. Ini brownies dewa karya mbak Wiek Jacob ada saya modif dikit. Superr enak brownies resep mbak wiek. Nyoklat, luar nya kering, dalam nya tipe yg basah ga seret :)
Cara Membuat
- 1
Tim coklat dan mentega sampai mencair
- 2
Dalam wadah terpisah kocok telur + gula usahakan jangan sampai mengembang, Hanya sampai tercampur rata saja
- 3
Masukan coklat kedalam adonan telur dan gula tadi. Aduk sampai rata. (Coklat harus keadaan dingin agar keluar shinny crust nya)
- 4
Tambahkan tepung terigu, coklat dan susu fullcream. Aduk rata
- 5
Panaskan oven, masukan brownies dan panggang dengan suhu 160° menggunakan api atas bawah selama 30 menit (tergantung oven masing2)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar