Sambal Tuna

Name: Sambal Tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tuna potong; secukupnya minyak goreng; 7 siung bawang merah, iris; 4 siung bawang putih, iris; 3 buah cabe besar hijau, iris; 3 buah cabe besar merah, iris; 7 buah cabe rawit, iris. (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera); 1 buah tomat, iris; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis

Yuyun FiFa @dapurFiFa_43

Bogor

Lauk ini jadi salah satu favorit kami...😍 Begini aja sudah nikmat walaupun gak ada yang lainnya...🤭 Dimakan dengan nasi hangat, beuuuhhh gak liat mertua lewat dah...😂 (mertuanya jauh sih...🤪)
Ok langsung aja yuuukkk...😊

Lebih banyak

Sambal Tuna

Yuyun FiFa @dapurFiFa_43

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtuna potong
secukupnyaminyak goreng
7 siungbawang merah, iris
4 siungbawang putih, iris
3 buahcabe besar hijau, iris
3 buahcabe besar merah, iris
7 buahcabe rawit, iris. (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera)
1 buahtomat, iris
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgula pasir
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tuna lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga layu. Setelah itu masukkan potongan² cabe dan tomat. Aduk rata semuanya.
3

Selanjutnya masukkan ikan juga garam, kaldu jamur, gula, saus tiram, dan kecap. Aduk rata dan tunggu hingga matang.
4

Angkat dan sambal tuna siap disajikan...