Tahu Aci
Minggu ini tantangan nya bikin olahan selain dari tepung terigu. Karena dirumah ada stock tahu jadi pengen buat tahu aci saja.
.
Tahu aci ini berasal dari tahu kuning khas Tegal yang dipotong secara diagonal dan pada bagian tengah diisi dengan adonan tepung kanji, potongan daun kucai dan bumbu.
Rasanya yg crancy dan kenyal enak banget apalagi di mkn di waktu hujan. Let's go kitchen
.
.
#minggu19
#BalonChallange
#SelainTepungTerigu
Tahu Aci
Minggu ini tantangan nya bikin olahan selain dari tepung terigu. Karena dirumah ada stock tahu jadi pengen buat tahu aci saja.
.
Tahu aci ini berasal dari tahu kuning khas Tegal yang dipotong secara diagonal dan pada bagian tengah diisi dengan adonan tepung kanji, potongan daun kucai dan bumbu.
Rasanya yg crancy dan kenyal enak banget apalagi di mkn di waktu hujan. Let's go kitchen
.
.
#minggu19
#BalonChallange
#SelainTepungTerigu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi diagonal, lalu ketok tengahnya
- 2
Campur semua bumbu dan daun bawang, tambah kan sisa tahu yg sudah di haluskan. Masukkan tepung terigu dan kanji lalu tuang air panas sedikit demi sedikit ngingga bisa terbentuk
- 3
Panaskan wajan, lalu ambil tahu tambahkan adonan Aci tadi lalu goreng sampai kecoklatan.
- 4
Angkat siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar