Sambal Pindang Pete

Name: Sambal Pindang Pete
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan pindang; 1 lonjor pete; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 6 buah cabe rawit; 3 buah tomat; Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa; Secukupnya minyak goreng

Dapur Oziq @leiya_tengol

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Sambal Pindang Pete

Dapur Oziq @leiya_tengol

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkuk

3 ekorikan pindang
1 lonjorpete
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe merah keriting
6 buahcabe rawit
3 buahtomat
Secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan pindang terlebih dahulu. Setelah matang angkat dan tiriskan. Tunggu ikannya dingin lalu suwir. Potong pete sesuai selera.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Lalu tumis dgn secukupnya minyak. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Tumis hingga harum.
3

Masukkan suwiran ikan pindang dan pete. Aduk rata lalu tes rasa.