Nasi Goreng Hati Sapi
Hari ini PakSu harus ngantor karena ada pelatihan, dia cuma minta dibuatin sarapan tapi yang ga bikin aku repot. Kebetulan di kulkas ada hati sapi, jadi aku buatin menu favorit keluarga yaitu nasi goreng... tapi ini versinya agak nyoklat warnanya karena pake hati sapi dan saus lada hitam. Semoga dia suka...yuk masak...
#GenerasiAprontis
Nasi Goreng Hati Sapi
Hari ini PakSu harus ngantor karena ada pelatihan, dia cuma minta dibuatin sarapan tapi yang ga bikin aku repot. Kebetulan di kulkas ada hati sapi, jadi aku buatin menu favorit keluarga yaitu nasi goreng... tapi ini versinya agak nyoklat warnanya karena pake hati sapi dan saus lada hitam. Semoga dia suka...yuk masak...
#GenerasiAprontis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi cabe dan perbawangan, cuci bersih lalu potong agak tipis, sisihkan. Cuci bersih hati sapi, potong dengan ukuran kecil, sisihkan
- 2
Tumis semua bumbu hingga layu dan harum dengan api sedang. Masukkan hati sapi, aduk hingga setengah matang. Tambahkan garam, kaldu sapi bubuk dan lada bubuk, aduk agar tercampur rata.
- 3
Masukkan satu piring nasi, tambahan kecap manis dan saus lada hitam, aduk agar tercampur dengan hati sapi yang sudah berbumbu. Masak dengan api kecil sekitar 5-10 menit supaya matang merata. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor. N@si goreng hati sapi siap disantap atau dikemas dalam kotak makan sebagai bekal. Jangan lupa tambahkan telur mata sapi dan kerupuk kesukaan keluarga. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar