Marmer Cake 16 Kuning Telur

Name: Marmer Cake 16 Kuning Telur
Yield: 20 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 butir kuning telur; 1 butir putih telur; 250 gr margarine mix butter; 150 gram gula halus atau gula pasir; 200 gr tepung terigu; 54 gr susu bubuk; secukupnya Vanila cair; secukupnya Rhum zero bakar halal; secukupnya Coklat pasta

Mama Hula @mamahula

Inspirasi dari @vykitchen (makasih ya mbaak, enak bangeet). Sengaja ketik ulang biar inget urutannya, dan di resep ini porsi gula dikurangi soalnya kurang suka manis. Sudah recook yg kesekian kali😊

Lebih banyak

Marmer Cake 16 Kuning Telur

Mama Hula @mamahula

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

20 orang

16 butirkuning telur
1 butirputih telur
250 grmargarine mix butter
150 gramgula halus atau gula pasir
200 grtepung terigu
54 grsusu bubuk
secukupnyaVanila cair
secukupnyaRhum zero bakar halal
secukupnyaCoklat pasta

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Olesi loyang dengan carlo, sisihkan.
2

Timbang semua bahan, ayak pertepungan, terigu dan susu boleh digabung, sisihkan.
3

Mixer margarine + butter sampai mengembang, sisihkan.
4

Mixer semua telur bersama gula sampai mengembang, sisihkan.
5

Campurkan kedua adonan yg sudah di mixer sampai kental berjejak, sisihkan.
6

Campurkan ayakan terigu + susu dengan adonan tadi menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.
7

Tambahkan vanila dan rhum, campur menggunakan spatula.
8

Sisihkan sedikit adonan, beri coklat pasta, sisihkan.
9

Panaskan oven. Aku di tahap ini, soalnya ovennya cepet panas.
10

Masukkan adonan kuning ke loyang, kemudian adonan coklat.
11

Panggang dalam oven di suhu minimal sampai matang. Oven ku di 40 menit, 120°. Test tusuk jangan lupa.
12

Keluarkan dari oven, tutup dengan piring biar moist, setelah hangat/dingin sajikan.