Semur Tempe Tahu Udang Bumbu Bali
📌 Rembang, 24 Mar 2024
Akhirnya jatuh cinta sama citarasa bumbu ini. Protein hewaninya bisa diganti ayam atau telur atau daging. Pasti endul juga. Cobain dulu ajalah. Buat menu berbuka dan sahur sungguh menggugah selera. Yuk masak 🥰
Source: @anisabp
#RamadanPilihMasak
#BisaJadiLuarBiasa
#GenerasiAprontis (W51)
#CookpadCommunity_Surabaya
Semur Tempe Tahu Udang Bumbu Bali
📌 Rembang, 24 Mar 2024
Akhirnya jatuh cinta sama citarasa bumbu ini. Protein hewaninya bisa diganti ayam atau telur atau daging. Pasti endul juga. Cobain dulu ajalah. Buat menu berbuka dan sahur sungguh menggugah selera. Yuk masak 🥰
Source: @anisabp
#RamadanPilihMasak
#BisaJadiLuarBiasa
#GenerasiAprontis (W51)
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tempe dan tahu, dan siapkan udangnya.
Tumis udang dengan sedikit minyak. Sebentar saja supaya tidak overcook. Angkat & tiriskan. Sisihkan dahulu.
- 2
Blender bahan-bahan bumbu halus sampai lembut.
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai tanak. Tambahkan minyak goreng, tumis hingga harum.
Tuang air. Masak sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih, tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis.
Masukkan tahu dan tempe goreng. Masak hingga air agak menyusut.
- 5
Terakhir masukkan udang yang sudah ditumis tadi. Aduk merata, koreksi rasa. Jika sudah pas, pindahkan ke wadah dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar