Creme de lentilhas
E há lá coisa melhor do que uma sopinha, para aquecer-nos a alma e o corpo, nestes dias frios?
Eu sou uma pessoa muito apreciadora de sopas em creme e, sendo a lentilha uma belíssima fonte de proteína, há lá coisa melhor do que isto?
Creme de lentilhas
E há lá coisa melhor do que uma sopinha, para aquecer-nos a alma e o corpo, nestes dias frios?
Eu sou uma pessoa muito apreciadora de sopas em creme e, sendo a lentilha uma belíssima fonte de proteína, há lá coisa melhor do que isto?
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Demolhar as lentilhas por, pelo menos, 1 hora.
- 2
Numa panela, levar ao lume o azeite e a cebola picada, deixar refogar e juntar as lentilhas, a batata e 1,5l de água.
- 3
Temperar com um pouco de sal e deixar cozer bem.
- 4
Depois de cozida, passar tudo com a varinha mágica, temperar com pimenta e levar ao lume até ferver.
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