Sayur Asem Sambal Terasi

Name: Sayur Asem Sambal Terasi
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Sayur Asem paketan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya Lengkuas, gula, garam; Secukupnya Air; 100 gr Cabai merah keriting; 50 gr rawit merah; 3 siung bawang merah; 1 bongkah terasi (bakar); Gula merah & garam secukupnya / sesuai selera; 1 buah jeruk limau (boleh tidak pakai)

Prinsa Hel @prinsahel

Jakarta

Sayur Asem Sambal Terasi

Prinsa Hel @prinsahel

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 - 3 orang

1 bungkusSayur Asem paketan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
SecukupnyaLengkuas, gula, garam
SecukupnyaAir
💥Sambal Terasi Dadak 💥
100 grCabai merah keriting
50 grrawit merah
3 siungbawang merah
1 bongkahterasi (bakar)
Gula merah & garam secukupnya / sesuai selera
1 buahjeruk limau (boleh tidak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah diiris.
2

Masukan semua sayuran yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, lengkuas, asam, gula & garam (secukupnya). Masak hingga matang.
3

💥Sambal Terasi Dadak 💥
1. Ulek/haluskan semua cabai, bawang merah & terasi. Tambahkan gula merah & garam sesuai selera.
2. Belah dua jeruk limau, ambil airnya campurkan ke dalam sambal.