簡単シンプル揚げだし豆腐

Name: 簡単シンプル揚げだし豆腐
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 一丁; ネギ 適量; だし汁 50cc; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1.5; 片栗粉 小さじ2

揚げだし豆腐だけど、多めの油で焼いてあんをかけるだけのシンプルなものです♡でも一番好きです♡
このレシピの生い立ち
何かの料理本を参考にしたような・・
ずーっと作っている我が家の定番です。

材料

2～3人分

あんを作る時、煮詰めすぎるとしょっぱくなりますので気をつけて。
お好みで生姜とかを入れてもおいしいですよ。

ヒーミン @cook_40086102

2008/07/09 14:17に公開

結婚12年目の三人の子の母です♡食べ盛りの子＆夫の為に毎日台所に立ってマース！目指すはプロの味！はなかなか難しいので安い・早い・おいしいを目指して奮闘中。たまには手作りスィーツなどをと思い皆さんのレシピ参考にさせてもらってます♪私のレシピもよろしくね❤

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