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超簡単!しっかり味の手羽先焼き
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超簡単!しっかり味の手羽先焼き-レシピのメイン写真

超簡単!しっかり味の手羽先焼き

しよう
しよう @cook_40077819

しっかりとした味つけなので、満腹感と満足感に満たされます☆ 外はカリカリ、中はとっても、ジューシーな手羽先焼きです(^。^) 味がしっかりついてるので、お弁当のおかずとしても最適です!
このレシピの生い立ち
手羽先はお手頃価格なので、大量買いした時、思いつきました~☆

しっかりとした味つけなので、満腹感と満足感に満たされます☆ 外はカリカリ、中はとっても、ジューシーな手羽先焼きです(^。^) 味がしっかりついてるので、お弁当のおかずとしても最適です!
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手羽先はお手頃価格なので、大量買いした時、思いつきました~☆

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超簡単!しっかり味の手羽先焼き

しよう
しよう @cook_40077819

しっかりとした味つけなので、満腹感と満足感に満たされます☆ 外はカリカリ、中はとっても、ジューシーな手羽先焼きです(^。^) 味がしっかりついてるので、お弁当のおかずとしても最適です!
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手羽先はお手頃価格なので、大量買いした時、思いつきました~☆

しっかりとした味つけなので、満腹感と満足感に満たされます☆ 外はカリカリ、中はとっても、ジューシーな手羽先焼きです(^。^) 味がしっかりついてるので、お弁当のおかずとしても最適です!
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材料

  • 手羽先 5本
  • にんにく 適量
  • ごま油 小さじ2
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩 小さじ2
  • ブラックペッパー 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽先と調味料を入れて、手羽先をもむ。
    30分~40分ほど冷蔵庫でねむらせる。

  2. 2

    あとは、皮側から強火でカリッと焼き、裏面は中火でゆっくりと火が通るまで焼く☆。

  3. 3

コツ・ポイント

ごま油を入れるとお肉が柔らかく、ジューシーになります。

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しよう
しよう @cook_40077819
2008/07/09 14:19に公開
こんにちは☆主婦歴4年目突入!!!主人と・娘の綾ちゃんと3人暮らし(^。^)!料理・お菓子作りをするのが大好きです☆というより、おいしいものを食べるのが大好きなのかも・・・。レパートリーを増やしてがんばるぞ~って感じの毎日を送っています♪どうぞよろしくお願いします(^。^)
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このレシピのキーワード

にんにく とり手羽先

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