Bihun kuah ikan kakap
Terinspirasi oleh resep dari Nurul Linda ( Sop Ikan dori)..sekalian coba microwave baru...hehehe...kebetulan di pasar dapatnya ikan kakap
Bihun kuah ikan kakap
Terinspirasi oleh resep dari Nurul Linda ( Sop Ikan dori)..sekalian coba microwave baru...hehehe...kebetulan di pasar dapatnya ikan kakap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kakap yang sudah di fillet..taburi dengan bawang putih bubuk dan secukupnya garam
- 2
Masukkan microwave
- 3
Iris brokoli sesuai selera..Rebus terpisah biar kuah tetap bening
- 4
Kepala ikan dan tulang direbus tambah secukupnya garam...buang buih2 yang muncul (supaya kuah tetap bening)..#edisi dibuang sayang# Ambil airnya saja sebagai kaldu
- 5
Ikan yang sudah matang dikeluarkan dari microwave..tunggu sebentar..potong sesuai selera
- 6
Goreng bawang putih dan jahe yang sudah diiris tipis2 dengan olive oil...
- 7
Ambil air rebusan kepala ikan..Masukkan bihun yang sebelumnya sudah direndam air..Masukkan ikan yg sudah dipotong, brokoli...Kemudian masukkan no 6 (bawang putih,jahe dan olive oil)
- 8
Setelah itu tambahkan 4 sdm saos tiram.Tambahkan garam, merica dan penyedap sesuai selera.Terakhir masukkan daun bawang dan seledri..Sajikan selagi hangat
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar