Udang tumis kacang panjang

Name: Udang tumis kacang panjang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang (klo saya dikupas, tapi kulitnya jgn dibuang ya); 100 gr kacang panjang (potong 3cm); 2 siung bawang putih (cincang kasar); 1 siung bawang Bombay (iris); 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saos cabe botolan; 1 bks penyedap rasa; secukupnya gula putih; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya air

Rahma Kurniawati @cook_6719649

Bandung

Biasanya kalo ada udang, anak-anak pasti cuma minta dimasak udang goreng tepung pake saos asam manis aja.. pengen coba masak yang lain tapi anak anak tetep suka.. Anak-anak kan suka nya udang kupas.. kulit Dan kepala nya di pisahkan kita buat Bala Bala kulit dan kepala udang...

Lebih banyak

Udang tumis kacang panjang

Rahma Kurniawati @cook_6719649

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

4 orang

250 grudang (klo saya dikupas, tapi kulitnya jgn dibuang ya)
100 grkacang panjang (potong 3cm)
2 siungbawang putih (cincang kasar)
1 siungbawang Bombay (iris)
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
2 sdmsaos cabe botolan
1 bkspenyedap rasa
secukupnyagula putih
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Panaskan minyak untuk menumis bawang putih Dan bawang Bombay..
2

Setelah harum masukkan kacang panjang, beri sedikit air.. tutup
3

Setelah kacang panjang nya setengah matang masukkan udang, saos tiram, kecap manis, saos cabe, penyedap Rasa Dan gula putih.. koreksi Rasa.. tutup kembali..
4

Biarkan air supaya agak menyusut tapi sisakan sedikit..
5

Angkat jika air sudah tinggal sedikit Serta udang dan kacang panjang nya matang.. siap untuk disajikan...