Potong wortel dan mentimun bentuk memanjang. Tumis wortel dan mentimun, lalu tambahkan masako secukupnya untuk perasa, tiriskan.

Goreng sosis kemudian potong bentuk memanjang, tiriskan.

Rebus bayam, bila suka asin tambahkan garam sedikit, tiriskan.

Kocok telur dengan sedikit garam, kemudian goreng menjadi telur dadar, lalu potong tipis memanjang, tiriskan.

Masukan nasi pada mangkuk kemudian tambahkan minyak wijen dan garam secukupnya. Lalu ratakan nasi di atas nori

Tambahkan sosis, telur, bayam, wortel, dan mentimun di atasnya, kemudian gulung.

Kimbab siap diiris sesuai selera, dan bisa dimakan menggunakkan saus favorit anda :)