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おろしラディッシュのドレッシング
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おろしラディッシュのドレッシング-レシピのメイン写真

おろしラディッシュのドレッシング

せつぶんひじき
せつぶんひじき @cook_40022085

ピンク色のドレッシング。フルーティな味わいです。

このレシピの生い立ち
”おろしラディッシュの合わせ酢”(ID:20425781)からの流れで。
ラディッシュだけでは大根くささが少し気になり、りんごを加えてフルーティに仕上げました。

ピンク色のドレッシング。フルーティな味わいです。

このレシピの生い立ち
”おろしラディッシュの合わせ酢”(ID:20425781)からの流れで。
ラディッシュだけでは大根くささが少し気になり、りんごを加えてフルーティに仕上げました。

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おろしラディッシュのドレッシング

せつぶんひじき
せつぶんひじき @cook_40022085

ピンク色のドレッシング。フルーティな味わいです。

このレシピの生い立ち
”おろしラディッシュの合わせ酢”(ID:20425781)からの流れで。
ラディッシュだけでは大根くささが少し気になり、りんごを加えてフルーティに仕上げました。

ピンク色のドレッシング。フルーティな味わいです。

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ラディッシュだけでは大根くささが少し気になり、りんごを加えてフルーティに仕上げました。

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材料

約1カップ
  • ラディッシュ 3個
  • りんご 1/6個
  • 塩 小さじ3/4~
  • 白胡椒 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ3
  • サラダ油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ラディッシュは綺麗に洗い皮ごと、りんごは皮をむいてすりおろす。

    • おろしラディッシュのドレッシング作り方1写真
  2. 2

    全ての材料をよく混ぜあわせる(サラダ油は最後に)。

コツ・ポイント

特にないです。

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せつぶんひじき
せつぶんひじき @cook_40022085
2014/12/10 21:49に公開
レシピ本「せつぶんひじきの きょうもおいしいね。」出版(主婦と生活社)。目指すのは、はなうたまじりのクッキング。つくれぽ100人超えたレシピを2009年2月20日、1,000人は2010年10月21日の日記にまとめました。
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このレシピのキーワード

りんご

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