ブロッコリーとゆで卵のサラダ

Name: ブロッコリーとゆで卵のサラダ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1株; 卵 1個; ウィンナー 4〜5本; ☆マヨネーズ 大2; ☆塩・コショウ 適量

ひまわり６号 @cook_40177336

ブロッコリーで簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
元々、スーパーのお惣菜売り場で見かけて、真似をして作り始めました。ブロッコリーの緑が映えていて惹かれました。

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ひまわり６号 @cook_40177336

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材料

2〜3人分

ブロッコリー 1株
卵 1個
ウィンナー 4〜5本
☆マヨネーズ大2
☆塩・コショウ適量

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作り方

1

ゆで卵は硬めに茹でて、卵スライサーで切る。
ブロッコリー、ウィンナーは、食べやすい大きさに切り、茹でる。
2
ボールにブロッコリー、ウィンナーを入れ、☆を入れて、和える。
3
器に2を盛り、スライスしたゆで卵を飾って出来上がり！

コツ・ポイント

ウィンナーの代わりに、エビを入れると、とても高級感が出ます。
ゆで卵も、ダイナミックに半分に切ったものをゴロっと2番で一緒にあえてもいいです。

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つくれぽ

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ひまわり６号 @cook_40177336

2014/12/25 02:54に公開

結婚して、家族が増えて、料理を楽しめるようになりました(^｡^) おいしいレシピを探すのに、クックパッドは欠かせません。いろいろな方のレシピを試して、食事の準備を楽しんでいます♪ I’ve became loving cooking and have lots of fun with it :) as well as learning English!いつもありがとうございます！

このレシピのキーワード

ゆで卵サラダブロッコリーソーセージ卵

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