ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ひまわり6号 @cook_40177336
ブロッコリーで簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
元々、スーパーのお惣菜売り場で見かけて、真似をして作り始めました。ブロッコリーの緑が映えていて惹かれました。
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ブロッコリーで簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
元々、スーパーのお惣菜売り場で見かけて、真似をして作り始めました。ブロッコリーの緑が映えていて惹かれました。
作り方
- 1
ゆで卵は硬めに茹でて、卵スライサーで切る。
ブロッコリー、ウィンナーは、食べやすい大きさに切り、茹でる。 - 2
ボールにブロッコリー、ウィンナーを入れ、☆を入れて、和える。
- 3
器に2を盛り、スライスしたゆで卵を飾って出来上がり!
コツ・ポイント
ウィンナーの代わりに、エビを入れると、とても高級感が出ます。
ゆで卵も、ダイナミックに半分に切ったものをゴロっと2番で一緒にあえてもいいです。
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