アサリ炊き込みご飯の素です。3合用で冷凍になっています。最初は2合用だったのでですが、3合用に変わってしまいました。

ただの水です。
2カップ340ccです。
私は赤飯も、1カップ
170ccで計算しています。

フライパンに油大さじ1(記載外）を入れ、写真の様に米が固まりを持つまで炒めます。
それを取り出して、置きます。

フライパンに3の水と1のアサリを入れ、火にかけます。

沸騰させます。

6の中に炒めた米を入れ、吸ってください！
と言う様に、かき混ぜました。

写真のようになるまで、水分がすっかり飛ぶまで炒めます。

それを蒸し布を敷いた、蒸し器に入れます。

この様にしました。

強火で15分まず蒸します。米の新、古によって違ってくるので、15分タイマーをつけました。

15分蒸しましたが、表面に白い部分が見えました。蒸し布の端を持って、上下ひっくり返します。

また蓋をして、5分蒸しました。
出来上がりました。