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レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福
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レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福-レシピのメイン写真

レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福

ペキのリリー
ペキのリリー @cook_40050562
九州

鮮やかなトマト色のチーズ大福はいかがですか♡餡を丸める手間もなく思いたったら15分程度で出来ますよ♪キッズと作るならミックスジュースでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
チーズ入り大福が好きでトマトとチーズの絶対コンビで色鮮やかに作ってみました♪チーズはキャンディーチーズで面倒な餡を丸める作業ナシ!(もちろんプロセスチーズカットしたり、クリチまるめても♪)

鮮やかなトマト色のチーズ大福はいかがですか♡餡を丸める手間もなく思いたったら15分程度で出来ますよ♪キッズと作るならミックスジュースでどうぞ♡
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チーズ入り大福が好きでトマトとチーズの絶対コンビで色鮮やかに作ってみました♪チーズはキャンディーチーズで面倒な餡を丸める作業ナシ!(もちろんプロセスチーズカットしたり、クリチまるめても♪)

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レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福

ペキのリリー
ペキのリリー @cook_40050562
九州

鮮やかなトマト色のチーズ大福はいかがですか♡餡を丸める手間もなく思いたったら15分程度で出来ますよ♪キッズと作るならミックスジュースでどうぞ♡
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材料

ひとくち8個分
  • だんご粉(白玉粉でも) 40g
  • キビ糖(砂糖) 15g
  • トマトジュース(水やヨーグルト、ミックスジュース) 60g
  • チーズ(キャンディチーズや一口モッツァレラ、クリチカット等) 8個
  • 片栗粉(粉チーズでも) 小さじ1適量
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作り方

  1. 1

    だんご粉、砂糖を量りトマトジュースを加えて混ぜる

    • レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福作り方1写真
  2. 2

    1をレンジで600Wで1分半チンしてゴムベラで練る

    • レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福作り方2写真
  3. 3

    3をもう一度レンジで30秒〜1分チンして練る

    • レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福作り方3写真
  4. 4

    生地が白く濁ったところがなくなって透明感が出たら片栗粉を敷いたお皿に乗せて8等分する

    • レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福作り方4写真
  5. 5

    触れる位に冷めたらキャンディチーズを包んで完成です♪

    • レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福作り方5写真
  6. 6

    こちらはヨーグルトとグラニュー糖で♪爽やか美味しいのでこちらもオススメです♪

    • レンジで♪ひとくちトマトチーズ大福作り方6写真

コツ・ポイント

生地は甘さ控えめなので甘い生地がお好きな方はお砂糖増やしてくださいね♡

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ペキのリリー
ペキのリリー @cook_40050562
2024/06/02 01:41に公開
九州
地産地消で地元を応援♪負けんバイ熊本 8/10素敵なレシピと皆様の出会いに日々感謝しています♪チビがパン大好きすぎて、HB購入しパン作りはじめました♡パン作り初心者なので勉強中です☆熊本地震から10年、あの夜の事は忘れられません。住む場所もなくなりめっちゃ大変だったのを思い出します。家族が増えた今、と思うと出来ることは、、備え大事ですね☆活動がまちまちですが、素敵レシピいつもお世話になってます!感謝!返レポお気遣いなくお願いします♡クックは家族の食卓に欠かせない存在!よろしくお願いしますm(__)mわんわんわん!2012キッチンスタートの、九州の真ん中あたりで、のんびりクックわんこU^ェ^Uペキニーズのリリーです。
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このレシピのキーワード

大福 片栗粉 クリームチーズ モッツァレッラ・チーズ チーズ トマトジュース ヨーグルト だんご粉 白玉粉 たかきび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22597720
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