Rempeyek Saluang

Ceritanya pagi tadi ke pasar nyari ikan gabus eh malah ada yang menjual ikan saluang anakan..cocok dibuat rempeyek..kebetulan nih hati lagi cemungud kata anak zaman sekarang..😂...maka siang pulang skul langsung eksekusi dah..😋...aman buat anakku yang masih batita...dijamin durinya lembuuutt..secara saluang kecil. Wes kepanjangan critanya jadi ngalir ngidul..ok cekicrot yup..ladiesss...😘
Rempeyek Saluang
Ceritanya pagi tadi ke pasar nyari ikan gabus eh malah ada yang menjual ikan saluang anakan..cocok dibuat rempeyek..kebetulan nih hati lagi cemungud kata anak zaman sekarang..😂...maka siang pulang skul langsung eksekusi dah..😋...aman buat anakku yang masih batita...dijamin durinya lembuuutt..secara saluang kecil. Wes kepanjangan critanya jadi ngalir ngidul..ok cekicrot yup..ladiesss...😘
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
- 2
Larutkan tepung beras ke dalam wadah dengan cara memasukkan air santan sedikit demi sedikit sampai mendapat larutan yang tidak terlalu encer tapi jangan juga kental nanti hasilnya jadi tebal
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam larutan tepung dan aduk rata
- 4
Terakhir masukkan ikan saluang yang sudah dicuci bersih (bisa juga diganti udang rebon atawa kacang seperti rempeyek pada umumnya)
- 5
Finally, goreng adonan dengan cara mengambilnya kurang lebih @30ml, menggorengnya dari tepi supaya hasilnya tipis. Goreng sampai matang
- 6
🤗 Siap dihidangkan sebagai lauk pendamping atau sebagai cemilan...😋😋😋
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar