Martabak Sayur Kulit Lumpia

Rahayu Ariliah @masakanOmy
Mensiasati pokcoy yg sisa di kulkas dan anak² makan sayur tanpa berasa makan sayur...
Martabak Sayur Kulit Lumpia
Mensiasati pokcoy yg sisa di kulkas dan anak² makan sayur tanpa berasa makan sayur...
Cara Membuat
- 1
Campuran telur bebek, pokcoy, daun bawang, bawang bombay, serta bumbu dalam wadah, lalu aduk sampai rata
- 2
Siapkan pan, panasi terlebih dahulu, api sedang saja lalu tuangkan 1 sdm minyak goreng kemudian ratakan
- 3
Susun 4 kulit lumpia di sekeliling pan (atas, bawah, kanan, kiri) sisakan menjuntai sedikit untuk menutup isian
- 4
Tuang ⅓ bagian isian telur, lalu tutup dengan sisa kulit di pinggir pan sampai rapih
- 5
Tunggu hingga bagian bawah kecoklatan, balik dengan bantuan 2 spatula
- 6
Tunggu hingga sisi yg 1 kecoklatan, angkat, tiriskan, siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22660835




Komentar