Tumis labu siam kacang panjang

Name: Tumis labu siam kacang panjang
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 ikat kacang panjang, dipotong-potong; 2 cm lengkuas geprek; 3 lembar daun salam; 300 ml air; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; secukupnya Royco sapi; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Saos tiram; secukupnya Udang Rebon; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai merah keriting; 3 buah cabai rawit; 1 buah tomat merah

Rosita Yunia @yuniacook_03

Tumis labu siam kacang panjang

Rosita Yunia @yuniacook_03

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 orang

1 buahlabu siam
1 ikatkacang panjang, dipotong-potong
2 cmlengkuas geprek
3 lembardaun salam
300 mlair
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
secukupnyaRoyco sapi
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaUdang Rebon
Bumbu Iris:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai merah keriting
3 buahcabai rawit
1 buahtomat merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu setelah harum, masukkan cabai, lengkuas dan daun salam. Aduk rata. Masukkan kacang panjang, tambahkan air sedikit. Aduk rata. Masak kacang panjang sampai setengah matang
3

Lalu masukkan labu siam, dan udang rebon. Aduk rata. Kemudian tambahkan garam, gula pasir, saos tiram, royco, dan sisa air. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen secukupnya. Terakhir masukkan tomat. Aduk rata. Cek rasa. Jika sudah pas, tumis labu siam kacang panjang siap untuk di sajikan.