Sambal goreng tempe teri sederhana
Sambal goreng ini setelah jadi, tempe dan terinya jadi garing dengan bumbu yg lengket. Dan ini bisa tahan beberapa hari di taruh di wadah tertutup seperti tupperware atau toples. Selamat mencoba 🤗
Sambal goreng tempe teri sederhana
Sambal goreng ini setelah jadi, tempe dan terinya jadi garing dengan bumbu yg lengket. Dan ini bisa tahan beberapa hari di taruh di wadah tertutup seperti tupperware atau toples. Selamat mencoba 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu: cabe rawit, cabe keriting, garam, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri.
- 2
Iris tipis tempe sesuai selera. (Saya di sini irisnya sangat tipis biar garing)
- 3
Goreng tempe, kacang, dan teri sampai kecoklatan sampai terlihat teksturnya renyah, lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan minyak secukupnya, lalu tambahkan kaldu bubuk, dan gula merah sesuai selera. (Gula merahnya sy pakai kira-kira kurang dr 1/4)
- 5
Masak hingga bumbu dan gula merahnya tercampur rata dan mengental.
- 6
Matikan api, lalu tuang tempe, kacang, dan teri tadi. Aduk hingga rata.
- 7
Angkat dan siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar