Bawal bumbu pesmol

Name: Bawal bumbu pesmol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor bawal ukuran besar; 2 jari kunyit; 1/2 jempol lengkuas; 1/2 jari kencur; 1/2 jmpol jahe kupas biarkn utuh; 5 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; secukupnya cabe biarkn utuh; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt micin; 1 sdt gula; 50 ml sdikit air kira"

nita ziqqri @cook_6000552

asli boyolali tinggal di kalideres jakarta barat

pertama x masak pesmol trnyata enak jg cuma sya bumbunya alakadarnya n dtmbh kencur dkit

Lebih banyak

Bawal bumbu pesmol

nita ziqqri @cook_6000552

asli boyolali tinggal di kalideres jakarta barat

pertama x masak pesmol trnyata enak jg cuma sya bumbunya alakadarnya n dtmbh kencur dkit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorbawal ukuran besar
2 jarikunyit
1/2 jempollengkuas
1/2 jarikencur
1/2jmpol jahe kupas biarkn utuh
5 buahbawang merah
1 buahbawang putih
secukupnya cabe biarkn utuh
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmicin
1 sdtgula
50 mlsdikit air kira"

Tersimpan

Cara Membuat

1

Brsihkn ikan potong ssuai selera lalu goreng dan sisihkn
2

Sambil nnguu ikan nya kering buat bumbu uleknya, haluskn bawang merah bawang putih kunyit kencur lengkuas ulek hingga halus jahenya dan cabenya biarkn utuh
3

Tumis bumbu uleknya trmsuk jahe hingga kering tmbhkn air cabe garam gula micin tunggu hingga air mnyusut tmbhkn ikan yg udah dgoreng td lalu aduk rata siap dsajikn