Tumis Tulang Jambal

Name: Tumis Tulang Jambal
Yield: Untuk 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tulang jambal (rendam sebentar lalu tiriskan); 3 btr bawang merah (iris); 2 btr bawang putih (iris); 1 ruas jahe (geprek); 5 bh cabe gendot (iris); 3 bh cabe rawit (iris); 1 sdm royco (sy pake rasa sapi); 2 sdm gula pasir; bawang daun (iris); 1 bh tomat (iris); 300 ml air; Minyak goreng utk menumis

Fanizar Kitchen @f4niz4r2021

Bandung

Menu hari libur 😊

Lebih banyak

Tumis Tulang Jambal

Fanizar Kitchen @f4niz4r2021

Bandung

Menu hari libur 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 5 porsi

500 grtulang jambal (rendam sebentar lalu tiriskan)
3 btrbawang merah (iris)
2 btrbawang putih (iris)
1 ruasjahe (geprek)
5 bhcabe gendot (iris)
3 bhcabe rawit (iris)
1 sdmroyco (sy pake rasa sapi)
2 sdmgula pasir
bawang daun (iris)
1 bhtomat (iris)
300 mlair
Minyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.
2

Masukkan cabe gendot dan cabe rawit.
3

Tambahkan air aduk-aduk.
4

Masukkan tulang jambal, royko dan gula pasir aduk-aduk sampai rata dan biarkan hingga mendidih.
5

Masukkan bawang daun dan tomat aduk-aduk, koreksi rasa, jika sdh pas angkat dan sajikan dengan nasi panas.
6