Udang Saos Padang Wortel

Name: Udang Saos Padang Wortel
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang krosak; 1 buah wortel; 1 buah jagung manis; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah; 8 siung cabe rawit; 1/2 bawang bombay; 2 buah cabe hijau; 2 buah cabe merah; 2 sdm daun bawang; 2 sdm saos sambal; 5 sdm saos tomat; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis

DapurUmma @UmmuAbdillah_

Udang Saos Padang Wortel

DapurUmma @UmmuAbdillah_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

500 grudang krosak
1 buahwortel
1 buahjagung manis
Bumbu halus
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah
8 siungcabe rawit
Bumbu rajang
1/2bawang bombay
2 buahcabe hijau
2 buahcabe merah
2 sdmdaun bawang
Bahan saos
2 sdmsaos sambal
5 sdmsaos tomat
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci udang sampai bersih sisihkan kepalanya
2

Haluskan dan rajang bumbu. Panaskan sedikit minyak dan masukkan udang goreng sampai matang lalu angkat
3

Tumis bawang bombay sampai setengah layu kemudian masukkan irisan cabe dan bumbu halus.
4

Tumis sampai matang kemudian masukkan saos.
5

Berikan seasoning garam lada penyedap gulaa kemudian tambahkan sedikit air masak sampai kental. Masukkan daun bawang di atasnya
6

Udang saos padang siap di hidangkan.