Juicy dan Pinky Iga Kambing #69

Nengz Aliqa @Enn_A
Juicy dan Pinky Iga Kambing #69
Cara Membuat
- 1
Persiapkan iga kambing, keringkan sisa air dan darahnya. Kemudian lumuri dengan garam dan lada hitam. Sisihkan dlu.
- 2
Haluskan baput, thyme, rosemary dan kulit lemon, tambahkan minyak olive. Aduk rata.
- 3
Balurkan bumbu yg sudah di haluskan ke iga kambing kedua sisi. Lalu simpan di dalam kulkas, minimal 2 jam. Lebih dri 2 jam lebih mantul.
- 4
Keluarkan iga kambing dari kulkas, diamkan di suhu ruang 30 menit. Lalu panggang tiap sisi 15 menit. Dengan panas 200° C dan tingkat kematangan sesuaikan selera. Done, Juicy dan pinky iga kambing siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23872503















Komentar