Tongseng Daging Sapi🐮

Name: Tongseng Daging Sapi🐮
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi (rebus dulu); 7 bawang merah; 4 bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1/2 ruas lengkuas; 1 sdm santan instan; 1-2 sdm kecap manis (sesuai selera); secukupnya kubis; secukupnya cabe rawit; secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk; 2 buah tomat; 2 batang daun pre

Anggela Ayik @daffs_kitchen

𝐌𝐨𝐣𝐨𝐤𝐞𝐫𝐭𝐨-𝐒𝐮𝐫𝐚𝐛𝐚𝐲𝐚

Tongseng Daging Sapi🐮

Anggela Ayik @daffs_kitchen

𝐌𝐨𝐣𝐨𝐤𝐞𝐫𝐭𝐨-𝐒𝐮𝐫𝐚𝐛𝐚𝐲𝐚

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging sapi (rebus dulu)
🌸Bumbu Halus🌸
7bawang merah
4bawang putih
2 butirkemiri
1/2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
1/2 sdtketumbar bubuk
🌸Tambahan🌸
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangserai
1/2 ruaslengkuas
1 sdmsantan instan
1-2 sdmkecap manis (sesuai selera)
secukupnyakubis
secukupnyacabe rawit
secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
2 buahtomat
2 batangdaun pre

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan tambahan (daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas)
2

Kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus sebelumnya, beri air secukupnya. jika daging kurang empuk bisa ditambahkan air lagi ya
3

Tambahkan santan, kecap, garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera
4

Jika dirasa sudah pas masukkan kubis, cabe rawit, tomat dan terakhir daun pre