Gulai Daun Singkong Teri

Name: Gulai Daun Singkong Teri
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun singkong; Segenggam ikan teri medan(bisa ikan teri lainnya); 60 ml santan instan; 2 lembar daun salam; Seruas jari lengkuas; Cabe rawit secukupna; 2 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; 3 siung bamer; 2 siung baput; 2 buah kemiri; 1 sdt ebi (bisa dengan menggunakan terasi)

Ningsih nessie @yummykurasa

Ini adalah salah satu favorit saya dikala mama saya masak ,dipadukan dengan telor balado rasana bikin nagih ga mungkin ga nambah🤤,bisa dicoba dirumah ya ..

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong Teri

Ningsih nessie @yummykurasa

Ini adalah salah satu favorit saya dikala mama saya masak ,dipadukan dengan telor balado rasana bikin nagih ga mungkin ga nambah🤤,bisa dicoba dirumah ya ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

1 ikatDaun singkong
Segenggamikan teri medan(bisa ikan teri lainnya)
60 mlsantan instan
2 lembardaun salam
Seruasjari lengkuas
Cabe rawit secukupna
2 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur
Bumbu Halus:
3 siungbamer
2 siungbaput
2 buahkemiri
1 sdtebi (bisa dengan menggunakan terasi)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus daun singkong dengan soda kue selama 5 menit,bilas dengan air dingin lalu potong-potong
2

Goreng ikan teri sampai setengah matang
3

Haluskan bumbu-bumbu,tumis sampai matang tuangkan air tunggu sampai mendidih,masukan daun singkong,ikan teri terakhir cabe