Opor Ayam Telur Tahu kulit (Versi simple)
Nemu opor versi bumbu simple dr bunda @cook_yosinia yg tanpa menggunakan JAHE,SERE,LENGKUAS,KENCUR,DAUN JERUK,KEMIRI atau TERASI ,spt bumbu opor pd umumnya yg menggunakan salah satu bahan tsb.
Hari ini tidak kepasar , melihat dikulkas hanya ada ceker (sisa potongan ayam) , 1 biji paha atas , tahu kulit segitiga sisa 3biji , tak ada sayur , tak ada bumbu dapur segar , cuma ada bwg merah putih dan bumbu kering bubuk .
Akirnya memutuskan unt bikin opor tinggal nambahin telor yg sll tak pernah setok telat di kulkas .
Rasanya tipis seperti opor versi warteg , seger bund .
#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah
Opor Ayam Telur Tahu kulit (Versi simple)
Nemu opor versi bumbu simple dr bunda @cook_yosinia yg tanpa menggunakan JAHE,SERE,LENGKUAS,KENCUR,DAUN JERUK,KEMIRI atau TERASI ,spt bumbu opor pd umumnya yg menggunakan salah satu bahan tsb.
Hari ini tidak kepasar , melihat dikulkas hanya ada ceker (sisa potongan ayam) , 1 biji paha atas , tahu kulit segitiga sisa 3biji , tak ada sayur , tak ada bumbu dapur segar , cuma ada bwg merah putih dan bumbu kering bubuk .
Akirnya memutuskan unt bikin opor tinggal nambahin telor yg sll tak pernah setok telat di kulkas .
Rasanya tipis seperti opor versi warteg , seger bund .
#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blansir caker hga 5mnt, bilas dan ganti air baru.
Rebus ceker & telor hingga mengkaldu, gunakan api sedang.
Goreng irisan bwg merah hga matang, sisihkan.
Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas bwg goreng, goreng hingga harum dan tanak (warna menggelap)
- 2
Masukan daun salam, pindahkan ke panci berisi ceker, seasoning, masukan tahu, didihkan dg api sedang ke kecil.
Tes rasa,
Masukan larutan santan, aduk2 dan didihkan kembali dg api sedang ke kecil.
- 3
Jika suda matang tanda minyak santan terpisah. Matikan kompor & Taburkan bawang goreng.
- 4
Sajikan 😘🥢
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar