Daifuku mochi
Karena sliweran di toktok,jadi pengen ikutan jualan.sambil tap2 love dikasih feed nya mochi terus.Jadi belajar.Lumayan setelah gagal kelembekan..berhasil juga bikin buat jualan.Bikin dikit2 aja dulu ya bund supaya ga kebuang kl ga abis.
Daifuku mochi
Karena sliweran di toktok,jadi pengen ikutan jualan.sambil tap2 love dikasih feed nya mochi terus.Jadi belajar.Lumayan setelah gagal kelembekan..berhasil juga bikin buat jualan.Bikin dikit2 aja dulu ya bund supaya ga kebuang kl ga abis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan kulit mochi dan timbangan
- 2
Campurkan dan mixer kecepatan rendah hingga rata adonanya
- 3
Saring dan bagi beberapa wadah thinwal adonan untuk pewarnaan
- 4
Teteskan pewarna makanan lalu tuang ke dalam cetakan kue mangkok yg hijau
- 5
Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit api sedang
- 6
Sambil menunggu kulit matang,persiapkan bahan isian coklat
- 7
Aduk jadi 1,saya masak nya di magic com agar tidak lengket dan hasilnya lebih halus
- 8
Dinginkan
- 9
Timbang whipe cream 40gr
- 10
Hasil whipe cream mixer dalam kecepatan tinggi.Setelah di mixer tambahkan maizena sedikit saja agar whipe cream kokoh,masukan ke plastik kiloan gunting ujungnya bentuk segitiga
- 11
Dinginkan kulit mochi,di pipihkan diisi whipe cream dan potongan buah mangga
- 12
Ditarik ke tengah tiap sisinya atas bawah kanan kiri bulatkan gulingkan di maizena beri toping whipe cream dan buah.Selesai.Aku jual 5000 disini
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar