Sablés fantômes 👻
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier mettez le beurre, le sucre glace, 1 pincée de sel et travaillez le tout en crème.
- 2
Incorporez l'œuf, la vanille puis ramassez avec la farine.
- 3
Formez une boule puis filmez et réservez au frais pendant 30 minutes.
- 4
Ensuite étalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 5 mm + -.
- 5
Découpez les sablés avec un emporte pièce en forme de coeur.
- 6
Enlevez le surplus de pâte puis coupez chaque coeur au centre en deux.
- 7
Ensuite pour obtenir la forme du fantôme faites le avec le pouce et l'index.
- 8
Ensuite pour obtenir la forme des fantômes, prenez 1petite douille simple pour les yeux et 1 plus grande pour la bouche.
- 9
Pensez à gardez la seconde moitié simple.
- 10
Déposez les sablés sur une plaque, pour moi pas besoin de la beurrer y'à assez de matière grasse dans la pâte.
- 11
Enfournez à 170 degrés pendant 12 minutes + -.
- 12
Attendez que les sablés refroidissent, ensuite étalez la confiture sur les sablés simples et saupoudrez l'autre moitié de sucre glace.
- 13
Assemblez les deux moitiés.
- 14
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