Tumis Sawi Putih Lada Hitam
Recook dari resep Tumis Sawi Putih-nya Chef Hideki (https://www.instagram.com/reel/DBSca4JzFh3/?igsh=MXVjZWh1OWljZ3JwOQ==) yang super simpel tapi enaaaakkkk, dibumbui dgn sedikit kesalahan kali ini (tp untung jatuhnya malah enak 😅)
Potongan2 gambar saya ambil full dari reels Chef Hideki ya, krn awalnya nggak ngide buat nulis cookpad lagi, heheh..
Trus pas udah jadi, koq anak2 suka, akhirnya ditulis deh biar inget pernah masak ini 🤤
Tumis Sawi Putih Lada Hitam
Recook dari resep Tumis Sawi Putih-nya Chef Hideki (https://www.instagram.com/reel/DBSca4JzFh3/?igsh=MXVjZWh1OWljZ3JwOQ==) yang super simpel tapi enaaaakkkk, dibumbui dgn sedikit kesalahan kali ini (tp untung jatuhnya malah enak 😅)
Potongan2 gambar saya ambil full dari reels Chef Hideki ya, krn awalnya nggak ngide buat nulis cookpad lagi, heheh..
Trus pas udah jadi, koq anak2 suka, akhirnya ditulis deh biar inget pernah masak ini 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong sawi putih, yang kalau kata chef, bag keras diiris kecil2, bag daun diiris lebar2
- 2
Campur semua bahan saus dalam 2 wadah
- 3
Panaskan wajan, kalau sudah panas beri 1sdm minyak goreng, tumis sosis sebentar.
Kemudian masukkan sawi
Bumbui dgn garam dan lada hitam
Aduk rata, sampai sawinya layu (klo versi chef sih yg wajannya digoyang2-sawi dilempar2 sampe nyampur rata, versi saya sih tetep aduk pake spatula)
- 4
Setelah sawi layu, tuangkan seluruh bahan saus tadi
- 5
Masukkan tofu, tutup wajan sebentar supaya tofunya matang.
Sekiranya tofu sudah matang, koreksi rasanya (klo saya sih takarannya sudah pas, nggak koreksi rasa lagi, hehehehe)Selamat mencobaa 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar