Sop Ayam Anget anget

Name: Sop Ayam Anget anget
Yield: 1 keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung lebih sehat/bisa ganti ayam kota (boiler); 1 kantong wortel / 4 buah wortel; 1 kg kentang; 1/2 kol hijau; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sendok teh lada bubuk; 1 saset totolle ukuran kecil; 1 saset kaldu ayam; 1 sendok Bebek garam Himalaya/ garam dapur; 2 sendok makan minyak SunCo/minyak olive oil untuk menumis; 2 Liter Air disesuaikan besar panci untuk merebus

CookpadcookPoppy_respatidwipalupi @rdpcook_39875770

depok

Untuk satu keluarga👨👦👧👩👴👵.

Lebih banyak

Sop Ayam Anget anget

CookpadcookPoppy_respatidwipalupi @rdpcook_39875770

depok

Untuk satu keluarga👨👦👧👩👴👵.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 keluarga

1 ekorayam kampung lebih sehat/bisa ganti ayam kota (boiler)
1 kantongwortel / 4 buah wortel
1 kgkentang
1/2kol hijau
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sendok tehlada bubuk
1 sasettotolle ukuran kecil
1 sasetkaldu ayam
1 sendokBebek garam Himalaya/ garam dapur
2 sendok makanminyak SunCo/minyak olive oil untuk menumis
2 LiterAir disesuaikan besar panci untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kecil kecil ayam sesuai selera
2

Cincang semua perbawangan
3

Potong semua sayuran. Jangan lupa di cuci dulu sebelum dipotong.
4

Jika semua sudah siap, nyalakan kompor tumis bawangnya dan tunggu sampai harum.
5

Masukan air dan ayam+ sayurannya karena semua tekstur nya keras. Tunggu sampai mendidih. Kemudian jika sudah mendidih kasih bumbu lainnya seperti lada, garam, dan kaldu serta totolle. Dan tunggu 5 menit matang sempurna lalu angkat dan sajikan.