Ξεκινάμε με το να βράσουμε τα μακαρόνια. Από τον χρόνο που λέει στο κουτί τα κρατάμε 2-3 λεπτά πιο λίγο (δεν τα σουρώνουμε τα αφήνουμε μέσα στο νερό ζεστά).

Σε ένα τηγάνι βαθύ βάζουμε όλα τα μαναβικής υλικά να τσιγαριστούν καλά και να πάρουν χρώμα. Μόλις δούμε ότι είναι έτοιμα ρίχνουμε το κονιάκ ίσα που στην μύτη για άρωμα.

Προσθέτουμε νερό από το μακαρόνια στο τηγάνι για να βράσουν καλά τα υλικά όσο χρειαστεί. Καλό θα ήταν να δουλεύουμε σε μέτρια φωτιά.
Μόλις δούμε ότι έχουν μαλακώσει τα μανιτάρια και οι πιπεριές βάζουμε την κρέμα τυρί και την δουλεύουμε να διαλυθεί.

Ξεκινάμε να προσθέτουμε τα μακαρόνια από την κατσαρόλα στο τηγάνι και ανακατεύουμε για να μην κολλήσουν.
Μόλις τα έχουμε ρίξει όλα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και όλα τα μπαχαρικά μαζί στο τέλος
Όπως και το μέλι...
Αφήνουμε 1 λεπτό και τέλος
Είναι έτοιμο🍝