Tumis Kangkung Toge

Name: Tumis Kangkung Toge
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung segar. Petik memanjang; Secukupnya toge; 1/2 bawang bomay; 3 bh bawang putih; 3 bh bawang merah; Secukupnya cabe merah potong kecil-kecil; 1 bh tomat merah 🍅; 1 ruas jahe; 2 SDM saos tiram; 1 SDM kecap asin; Secukupnya garam

Richa Noprianty @richa_navi02

bandung

Pagi2 weekend ini ad jadwal keluar tp ttp harus masak buat sarapan anak2 dlu.
Akhirnya buat sarapan simple sat set tapi dijamin endul.
Pagi ini menu tumis kangkung toge dicampur dengan toping sup qmrn yg masih ada sedikit buat dicampur ke kangkung. Lauknya buat tahu telur (resep setelah ini).

Lebih banyak

Tumis Kangkung Toge

Richa Noprianty @richa_navi02

bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1 ikatkangkung segar. Petik memanjang
Secukupnyatoge
1/2bawang bomay
3 bhbawang putih
3 bhbawang merah
Secukupnyacabe merah potong kecil-kecil
1 bhtomat merah 🍅
1 ruasjahe
2 SDMsaos tiram
1 SDMkecap asin
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih kangkung dan toge. Tips biar kangkung warnanya tetap hijau cerah walau dimasak yaitu cuci kangkung kemudian masukkan garam. Rendam sebentar lalu cuci bersih.
2

Iris semua bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
Lalu masukkan kangkung dan toge dan tutup. Berhubung dirumah ada sisa sedikit dari sup ayam baso, jadi diambil untuk toping kangkungnya biar ga kebuang sia2 😬😁
3

Tambahkan saos tiram, kecap asin dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan sedikit air jika ingin berkuah dan siap dihidangkan.