Hati Ampela Ayam Telur Bebek MPASI 10+++
Hasilnya empuk dan tidak amis sama sekali.
Aromanya wangiiii bikin ngiler (✷‿✷)
Ini tuh teksturnya jadi mirip cake. Bisa disuapin ke anak bareng nasi dan sayur, bisa juga dipotong kecil-kecil dicemil jadi snack.
Saya biasa blender hati dan ampelanya terpisah supaya lebih halus, biar tidak nyangkut aja lemaknya.
Hati Ampela Ayam Telur Bebek MPASI 10+++
Hasilnya empuk dan tidak amis sama sekali.
Aromanya wangiiii bikin ngiler (✷‿✷)
Ini tuh teksturnya jadi mirip cake. Bisa disuapin ke anak bareng nasi dan sayur, bisa juga dipotong kecil-kecil dicemil jadi snack.
Saya biasa blender hati dan ampelanya terpisah supaya lebih halus, biar tidak nyangkut aja lemaknya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela di air mengalir, lalu tiriskan sambil dikucuri perasan jeruk nipis. Diamkan +- 10 menit sambil siapkan bahan lain
- 2
Cuci kembali hati ampela dari air jeruk di air mengalir
- 3
Ambil bagian ampela lalu blender lebih dulu bersama bawang putih, sampai halus, lalu tuang ke dalam loyang
- 4
Blender bagian hati dan telur, lalu campurkan ke loyang berisi ampela
- 5
Masukkan tepung, garam dan kecap ke dalam adonan, lalu aduk rata
- 6
Taburkan topping irisan daun bawang, sereh geprek dan daun salam agar wangi
- 7
Kukus selama 25 menit
- 8
Sajikan dengan nasi dan sayuran/buah 🩷
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar