Pecel santan Tulungagung

Name: Pecel santan Tulungagung
Yield: 3 - 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama :; 1 papan tempe kecil potong potong (tempe yg hampir semangit lbh enak); 3 ikat kemangi besar; Daun kenikir rebus (optional); 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍; Bahan bumbu ulek :; 4 baput kating besar; 5 bamer besar bgt; 5 cabe keriting merah (kel aku 7); 7 cabe rawit (kel aku 13); 1 kemasan santan yg 110 ml (kukus beserta kemasannya); 2 ruas kencur; 1 kemiri besar; 1/2 bulet kecil gula merah; 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍; secukupnya Gula - totole - kaldu - garam

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Recook pecel santan tulungagung mbak @ardhaniluvnabva .. superr enakk dan sdh buat berkali kali .. mirip tumpang rasanya tp lbh simple masaknya. Terimakasih mbak 🫶 sukses teruss..

Lebih banyak

Pecel santan Tulungagung

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Recook pecel santan tulungagung mbak @ardhaniluvnabva .. superr enakk dan sdh buat berkali kali .. mirip tumpang rasanya tp lbh simple masaknya. Terimakasih mbak 🫶 sukses teruss..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 - 4 org

Bahan Utama :
1 papantempe kecil potong potong (tempe yg hampir semangit lbh enak)
3 ikatkemangi besar
Daun kenikir rebus (optional)
🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
Bahan bumbu ulek :
4baput kating besar
5bamer besar bgt
5cabe keriting merah (kel aku 7)
7cabe rawit (kel aku 13)
1kemasan santan yg 110 ml (kukus beserta kemasannya)
2 ruaskencur
1kemiri besar
1/2 bulet kecilgula merah
🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
secukupnyaGula - totole - kaldu - garam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kukus tempe yg sdh dipotong potong dan semua bumbu ulek, santan beserta kemasan KECUALI gula merah.
2

Kukus selama kurleb 35 menit.
3

Haluskan bumbu ulek terlebih dahulu sampai halus dgn gula merah, garam, totole, kaldu ayam dan sdkt gula.
4

Lalu masukkan tempe, ulek kasar. Lalu tuang santan, ulek lagi hingga halus. Koreksi rasa.
5

Campur daun kemangi (optional). Santap dgn daun kenikir rebus. Viola, bon apettite !!!