Ayam bumbu bali

Name: Ayam bumbu bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 3 siung bawang merah. Iris untuk digoreng; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe kecil (optional); 3 buah kemiri; 1 ruas jahe; Sedikit asam jawa; Sedikit gula merah; Garem, gula, penyedap

Indriati Fauziana @indifauzi

Kepulauan Bangka Belitung

Ini resepnya aku temuin di aplikasi TT. Kata suami, enak...

Lebih banyak

Ayam bumbu bali

Indriati Fauziana @indifauzi

Kepulauan Bangka Belitung

Ini resepnya aku temuin di aplikasi TT. Kata suami, enak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
3 siungbawang merah. Iris untuk digoreng
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabe merah keriting
5 buahcabe kecil (optional)
3 buahkemiri
1 ruasjahe
Sedikitasam jawa
Sedikitgula merah
Garem, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe-cabean, jahe, kemiri
2

Tumis bawang merah iris sampe wangi, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan
3

Masukkan asam jawa dan gula merah
4

Masukkan ayam, beri perasa. Beri air secukupnya. Tunggu sampe ayam mateng dan air menyusut. Selesai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Indriati Fauziana @indifauzi

pada 01 Maret 2025 07.36

Kepulauan Bangka Belitung

Asli dari Banyuasin, Sumatera Selatan. Tapi sekarang menetap di Bangka Belitung.Seorang guru SD yang terpaksa harus bisa masak karna tinggal sendiri di tanah rantau...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabai Gula Merah Ayam Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya