Ikan Kembung Tumis Pedas

Name: Ikan Kembung Tumis Pedas
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung; 4 buah cabe merah besar; 4 buah cabe hijau besar; 5 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 ruas lengkuas; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya kecap manis

Dwi Rahayu @dwiarahayu

Masak ikan kembung simpel ga pake ribet, tinggal goreng oseng oseng bumbu sebentar langsung jadi. Olahan pedas manis yg bikin porsi makan tambah ❤️

Lebih banyak

Ikan Kembung Tumis Pedas

Dwi Rahayu @dwiarahayu

Masak ikan kembung simpel ga pake ribet, tinggal goreng oseng oseng bumbu sebentar langsung jadi. Olahan pedas manis yg bikin porsi makan tambah ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 kgikan kembung
4 buahcabe merah besar
4 buahcabe hijau besar
5 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
1 ruaslengkuas
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ikan dan bersihkan, lalu marinasi sebentar 15 menit dengan garam. Lalu goreng sampai kering
2

Oseng bamer dan baput, ketika sudah wangi masukan cabe, tomat dan lengkuas
3

Masukan sedikit air, masukan gula merah, kecap manis, garam, penyedap rasa
4

Masukan ikan yang sudah goreng, lalu oseng dengan bumbu sampai meresep ke ikan
5

Ketika bumbu sudah meresap, tes rasa sudah pas, siap dihidangkan 🥰🥰