Potong ayam menjadi 2 bagian, sisihkan.

Siap kan mangkuk, lalu masukan bumbu desaku serbaguna bersama 150 ml air.

Rendam ayam selama 20 menit, sisihkan.

Sambil menunggu ayam, campurkan kecap dengan mentega, siap kan alat pembakaran untuk membakar ayam

Setelah ayam direndam, saring ayam, sisihkan

Olesi ayam dengan campuran kecap dan mentega lalu bakar,lakukan seperti itu hingga selesai.

Sajikan ayam bakar selagi masih hangat.