Nastar klasik
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CpBaliAuthor2025_RinaSastro
Nastar yang merupakan the queen of raya cookies, selain penampilannya yang selalu cantik, glowing bak emas 24 karat. Pembuatannya yg memang extra tenaga menjadikan kue ini cukup mempunyai harga jual yg tinggi. Semakin kesini, bentuk kuker satu ini selalu berinovasi. Yang dulunya berbentuk Gunawan , alias gundul nan menawan , bunder ser ser 😁, sekarang ada yg bentuk bunga, gulung, lonjong, kotak, bahkan menyerupai bentuk buah nanas pun ada. Resep kali ini saya remake dari resep @DailyUmma , 1 adonan untuk aneka kreasi |cookies sat set, plus memakai beberpa produk dari Rose brand, membuat Nastar saya terasa ringan , manisnya pas dan lumer di mulut. Yuuukk langsung ajah ke resepnya.
Nastar klasik
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CpBaliAuthor2025_RinaSastro
Nastar yang merupakan the queen of raya cookies, selain penampilannya yang selalu cantik, glowing bak emas 24 karat. Pembuatannya yg memang extra tenaga menjadikan kue ini cukup mempunyai harga jual yg tinggi. Semakin kesini, bentuk kuker satu ini selalu berinovasi. Yang dulunya berbentuk Gunawan , alias gundul nan menawan , bunder ser ser 😁, sekarang ada yg bentuk bunga, gulung, lonjong, kotak, bahkan menyerupai bentuk buah nanas pun ada. Resep kali ini saya remake dari resep @DailyUmma , 1 adonan untuk aneka kreasi |cookies sat set, plus memakai beberpa produk dari Rose brand, membuat Nastar saya terasa ringan , manisnya pas dan lumer di mulut. Yuuukk langsung ajah ke resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan -bahan yang kita perlukan
- 2
Blender gula pasir Rose Brand sampai halus
- 3
Dalam wadah besar, campur gula halus dan margarin mix butter, aduk rata, saya pake spatula. Masukkan kuning telur 1 per 1, sambil terus di aduk hingga rata.
- 4
Masukkan duo tepung dan susu bubuk, aduk rata kembali. Ketika adonan mulai berat, saya beralih ngulen dengan tangan. Sampai adonan kalis.
- 5
Dengan bantuan sendok takar 5ml, mulai isi nastar dan bentuk bulat, tata di atas loyang. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Oven nastar dengan oven suhu 150° cel selama 15 menit atau sampai setengah matang. Api atas bawah. Cek bagian bawah kuker. Jika sdh kuning kecoklatan, keluarkan dari oven dan dinginkan.
- 7
Setelah nastar dingin, olesi dengan bahan olesan kuning telur. Ulangan 2x atau 3x.
- 8
Oven kembali nastar di suhu 100°cel, api atas, hingga kuning kecoklatan. Setelah matang, dinginkan sampai benar-benar dingin, lalu kemas dalam toples kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar