Semur Jengkol Resep Mertua

Name: Semur Jengkol Resep Mertua
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Jengkol; Cabe merah + keriting; Lada; Tomat; Bawang merah bawang putih; Lengkuas; Jahe; Salam; Sereh; Kecap; Garam, gula, penyedap rasa

Irfatul Chusniyah @cook_irfa24

Tangerang, Rembang, Cilacap

Di kampungku gak ada jengkol, pas pertama nyoba ternyata aku suka. Alhamdulillah 😍 yaudah minta resep masak semur jengkol ala bumer🤩🥰

Lebih banyak

Semur Jengkol Resep Mertua

Irfatul Chusniyah @cook_irfa24

Tangerang, Rembang, Cilacap

Di kampungku gak ada jengkol, pas pertama nyoba ternyata aku suka. Alhamdulillah 😍 yaudah minta resep masak semur jengkol ala bumer🤩🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgJengkol
Bumbu Halus
Cabe merah + keriting
Lada
Tomat
Bawang merah bawang putih
Lengkuas
Jahe
Salam
Sereh
Kecap
Garam, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih jengkol, lalu rebus sampai empuk, lalu di geprek geprek.
2

Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi, tambahkan air dan kecap.
3

Masukkan jengkol yg sudah de geprek, masak hingga matang dan air menyusut menyerap ke jengkol. Siap sajikan