Iga bakar

Name: Iga bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo iga sapi; 12 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 8 cabe keriting; 3 buah kemiri; 1 ruas jahe; 50 gr gula merah; 5 sdm kecap manis; 2 sdm madu; 1 sachet kaldu sapi; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt lada bubuk

NabilaNasuha @umi_fadil

bengalon

Makanan favorite suami

Lebih banyak

Iga bakar

NabilaNasuha @umi_fadil

bengalon

Makanan favorite suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kiloiga sapi
12 siungbawang putih
10 siungbawang merah
8cabe keriting
3 buahkemiri
1 ruasjahe
50 grgula merah
5 sdmkecap manis
2 sdmmadu
1 sachetkaldu sapi
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Presto iga sapi sampai di rasa empuk
2

Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe keriting,kemiri dan jahe lalu tumis sampe harum
3

Lalu masukan iga sapi,kaldu iga dan tambahkan gula merah,kecap manis,madu,kaldu,penyedap rasa,garam dan lada bubuk
4

Masak hingga matang,sebelum di panggang oleskan (margarin,bumbu tadi dan kecap manis) lalu panggang mengunakan airfryer 10 sampe 15 menit.
5

Jika sudah selesai siap di sajikan